|
MİNERALİN ADI
|
MİNERALİN GÖREVİ
|
EKSİKLİĞİ
|
FAZLALIĞI
|
HAYVANSAL
BESİNLER
|
BİTKİSEL
BESİNLER
|
|
Kalsiyum(Ca)
|
Kas Kasılması,
Kanın Pıhtılaşması,
Kemik Ve Dişlerin Gelişimi,
Sinir İmpulslarının İletimi,
Enzim Aktivasyonunu Sağlar.
|
Büyümeyi Engeller
Kemik Ve Dişler Gelişmez
Çocuklarda Raşitizm(Kemik Erimesi)
Yetişkinlerde Osteomalazi(Kemik Yumuşaması)
Yetişkinlerde Osteoporoz(Delikli KemikOluşumu)
|
İştahsızlık
Kas Güçsüzlüğü
Ateş
|
Süt
Yumurta
Peynir
Deniz Ürünleri
|
Lahana
Zeytin
Kereviz
Semizotu
Maydanoz
Ceviz
Baklagiller
|
|
Demir (Fe)
|
Kanda oksijen ve karbondioksit taşıyan hemoglobinin yapısına katılır.
Bazı Enzimlerin Yapısına Katılır
|
Anemi(Kansızlık) oluşur.
Kronik Yorgunluk,Güçsüzlük
|
Çocuklarda Zehirlenme,
Karaciğer İltihabı
|
Balık
Kırmızı Et,
Beyaz Et
|
Tahıllar
Baklagiller
Pekmez
Yeşil Sebzeler
|
|
İyot ( I )
|
Tiroid Hormonunun (Tiroksinin) Yapısına Katılır
|
Guatr
Cücelik
|
Kilo Kaybı, Sinirlilik, Huzursuzluk, Sıcağa Tahammülsüzlük, Terleme, Kas Gücü Kaybı Ve Çarpıntı
|
Süt Ürünleri
Deniz Ürünleri,
Balık,Karides,
Midye
|
İyotlu Yemek Tuz
|
|
Fluor (F )
|
Diş Çürümesini Önler
|
Diş Çürümesi,
Kemik Güçsüzlüğü
|
Dişlerde Sararma(skorbüt)
Kemik Ve Dişlerde Bozulma
|
Deniz Ürünleri
Kırmızı Et, Karaciğer,
Süt, Yumurta
|
Taze Meyve Ve Sebze ,Su
|
|
Fosfor (P)
|
Dişlerin Ve Kemiklerin Gelişimi sağlar.
ATP’ nin , Nükleik Asitlerin(DNA-RNA) Yapısına Katılır
pH Dengesini (Asit-Baz) Sağlar
|
Kemik Yumuşaması,Düzensiz Alyuvar Üretimi,Metabolik Bozukluk
|
Kemiklerde Ca Azalır,
Kas Kasılması ,
Çene Bozuklukları
|
Sütlü Yiyecekler,
Yumurta Sarısı
Et
|
Tahıllar Fındık
Ceviz
Badem Baklagiller
|
|
Sodyum (Na)
|
Kas Ve Sinir Çalışmasında etkilidir.
Vücut Suyu Ve pH Dengesini (Asit-Baz) Sağlar
|
Güçsüzlük,Kas Krampları ,İshal Dehidrasyon
|
Yüksek Tansiyon, Ödem ,
Böbrek Hastalıkları
|
Yumurta
Et
Süt
|
Ekmek
Zeytin Ispanak ,Tuz
|
|
Potasyum (K)
|
Kas Ve Sinir Çalışmasında etkilidir.
Vücut Suyu Ve pH Dengesini(Asit-Baz) Sağlar
|
Kas Ve Sinir Güçsüzlüğü
|
Anormal Kalp Atışı,Kas Güçsüzlüğü,Zihinsl Yorgunluk,Soğuk Ve Renksiz Deri
|
Yumurta
Balık
Süt
|
Havuç,Enginar,Zeytin, Tahıl Baklagiller
|
|
Klor (Cl)
|
Su Dengesi,
Midede Hidroklorikasit Salgısına katılır
|
Vücut Sıvılarının Fazla Bazik Olması,Kabızlık, Kilo Kaybı
|
Kusma Ve Zehirlenme
|
|
Su Ve Sofra Tuzu
|
|
Magnezyum (Mg)
|
Kas Ve Sinir Çalışmasında Dişlerin Ve Kemiklerin Gelişimi,
Klorofilin Yapısına,
Karbonhidrat Ve Yağ Metabolizmasında Koenzim olarak görev yapar.
|
Kısırlık
|
Refleks Kaybı,
Uykusuzluk
Koma
Ölüm
|
Karaciğer,
Böbrek
Süt
Yumurta
Et
Balık
|
Ceviz
Fındık
Soğan
Tahıllar
Yeşil Yapraklı Sebzeler
|
|
Kükürt (S)
|
Bazı Amino Asitlerin Yapısına Katılır, Enzim çalışmasını hızlandırır(Aktivatör)
|
Büyüme Yavaşlar
|
Büyüme Yavaşlar
|
Süt Ürünleri
|
Ceviz
Fındık
Baklagiller
|
|
Çinko (Zn)
|
Enzim çalışmasını hızlandırır(Aktivatör)
Bağışıklık Sis. Güçlendirir
Yaraları İyileşmesini Sağlar
Hücreleri Yaşlanmaya Karşı Korur
|
Koku Ve Tat Alma Duyusunu Etkiler, Zihinsel Uyuşukluk,
|
|
Yumurta Deniz Ürünleri
Balık, İstiridye, Kırmızı Et, Kümes Hayvanları, Karaciğer Süt Ürünleri.
|
Tahıl, Fasulye, Bezelye Ve Fındık
|
